"Man sé wot-tay oben tay-wot, kon zot lé. Men lésé mwen rakonté zot an listwa ! Fè an chanté épi'y, fè an dansé épi'y é matjé'y andidan liv pou fanm épi nonm bout vié goumen-an ant dé dans...
Laurent Ursulet Mémoires de la Yole Ronde (Mémoire)
... la yole ronde, cette coque, sans quille, avec une voile d'une surface impensable, parfois deux, naviguant à une vitesse presque inouïe, retenue en équilibre sur l'eau ...